在8月20日刚刚结束的2020年中国便利店大会上,有一个关于“区域便利店发展探讨”的环节。主持人对嘉宾有一个发问:你们踩过的坑都有哪些?当时对话的嘉宾都分享了在企业经营过程中踩过不少坑,也提醒其它同行不要踩坑,少走弯路。那么,为了让广大想加盟便利店的人少走弯路,我们今天也来聊一聊连锁便利店加盟时有哪些不能踩的坑。
一、 免加盟费
现在全国各区域的连锁便利店品牌有不少。每当你到一个城市都会看到一些不一样的品牌。但细心一点的人就会发现,有些品牌的门店外观整洁、店内商品丰富、陈列清爽,营业人员的服务态度也很好。但有些品牌的店铺,店内外脏乱差,商品摆放杂乱不堪,有些货架上又空着一截,营业人员玩手机,聊天不搭理顾客,这样的店你去过一次就不想再去第二次了。为什么会有这样的差距呢?
其实,这就是因为连锁便利店品牌公司的管理水平不同造成的。好的品牌公司对加盟店的经营及服务水平都是有一定标准的。因为现在的消费者都是比较在意店铺的环境、服务和商品质量的。如果品牌公司不承担起管理责任,任由加盟店“各自为政”、“自生自灭”,那不但是对消费者的不负责任,更是对加盟商的不负责任。而品牌公司所做的管理:统一形象标识、统一门店管控、统一设施配置、统一服务标准、统一商品采购、统一物流配送都是需要成本的。因此,那些声称免加盟费的品牌,在创业者加盟后,在店铺的经营管理上基本是不予理会。表面上看上去他们的店开多了,品牌的市场占有率提高了,可经营的风险基本是由加盟商独自承担的。
二、 选址的坑
对于那些没有经验的便利店小白来说,最伤脑筋的就是选址问题。为了让加盟者能够把店开好,达成加盟者与公司的共赢,很多连锁便利店品牌都会帮创业者免费选址。但有些品牌公司的业务人员为了完成自身的业绩任务,随意帮加盟者选个店铺就OK了。由于加盟者没有经验,往往就容易掉进选址的坑里。
三、 玩概念
众所周知,前几年的“新零售”、“无人便利店”非常火。但是也没有火多久就因为各种因素,消失在江湖中。现在,“数字化”、“智能化”又将成为新的趋势。因此,又一批新概念的公司如雨后春笋般地出现了。新概念不是不好,只是大家一定不能只看广告,连考察都不考察清楚就盲目进入。新概念的便利店只适合于那些生活节奏快的一线大城市或者二、三线城市的CBD商圈,而对于其他区域来说,这些因新概念带来的商品成本的增加,愿意为其买单的人少之又少。所以,对于那些“玩概念”的品牌来说,请大家一定要慎重!
四、 合同骗局
加盟便利店签加盟合同是必须的。对于那种加盟条款言语不通、前后矛盾、经不起推敲的合同,表明他们公司并不专业,又或者他们根本就搞不清该如何管理连锁加盟店;还有一些公司,在其合同中只强调加盟商的义务,而对自身的义务及服务闭口不谈,这样的公司和品牌的合同要不要签,请三思而后行!
合家欢便利店提醒想要加盟连锁便利店的朋友们,加盟之前一定要到连锁便利店加盟公司进行实地考察,不能省的环节就一定不要省,不仅是为自己的投资负责,也是为家庭的稳定幸福负责!